10 [Cara Mudah] Budidaya Vanili Modern

budidaya vanili

Salah satu hasil pertanian yang paling berharga adalah vanili. Maka tidak heran jika vanili juga dikenal sebagai “emas hijau”. Permintaan pasar terhadap komoditas pertanian ini terus meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah produk industri, khususnya makanan olahan, yang menggunakan vanili.
Cara menanam vanili yang baik

Pangsa pasar Vanilla masih terbuka lebar dan harganya cukup menggiurkan. Karena tidak banyak pesaing bagi petani vanili. Tanaman vanili ini dapat hidup di iklim tropis dengan curah hujan 1000-3000 mm/tahun, sinar matahari + 30%-50%, suhu udara optimal 200C-250C, kelembaban sekitar 60%-80%, ketinggian 300-800 m dpl. . . . Tanah gembur, ringan yaitu lempung berpasir dan lempung berpasir berpasir, mudah menyerap air, pH tanah + 5,7 – 7.
Cara Budidaya Vanili Yang Baik Agar Cepat Berbuah

Tahapan budidaya vanili adalah sebagai berikut:
1. Persiapan lahan dan tanaman pelindung

Vanili merupakan salah satu jenis tumbuhan epipit yang tumbuh merambat dan tidak dapat berdiri tegak. Untuk itu dalam budidaya vanili, lahan terlebih dahulu harus disiapkan dengan menanam tanaman pelindung, misalnya tanaman Lamboro. Lamtoro dipilih sebagai tanaman peneduh atau sebagai lokasi tanaman anggur karena daunnya tidak banyak sehingga sinar matahari masih bisa menembus. Persiapan ini berlangsung 1 sampai 1,5 tahun sebelum vanili ditanam. Jarak antara tanaman pelindung adalah 1-1,5m.

Namun, seiring berjalannya waktu, banyak inovasi dan modifikasi yang dilakukan. Hal yang sama terjadi ketika menanam tanaman vanili ini. Ada juga yang berinovasi, penanaman vanili dilakukan dengan sistem tanam kokoh di rumah kaca sederhana yang tertutup untuk umum. Tanaman peneduh/sulur diganti dengan batang bambu atau tali kawat seperti terlihat pada gambar di bawah ini.
2. Bibit vanili

Tahap selanjutnya adalah menyiapkan bibit tanaman vanili sambil menunggu lahan siap tanam. Bibit Vanila tersedia dari:

Benih Generatif

Benih generatif adalah benih yang berasal dari biji buah vanili. Bibit dapat dipilih dari jenis vanili yang memiliki nilai komersial, yaitu Vanilla planifolia Andrews, Vanilla tahitensis JW Moore, dan Vanilla Pompana. Ciri-ciri benih generatif yang baik adalah: murni, memiliki sifat yang hampir sama dengan induknya, benih tidak tercampur dengan mutu yang buruk, dalam keadaan segar dan sehat.

Benih Vegetatif

Benih vegetatif adalah hasil stek dari tanaman induk yang sehat dan cukup tua, telah mengeluarkan percabangan kuat, tanaman induk belum berbuah atau diharapkan tidak berbuah, mempercepat perakaran, stek dapat HORMON (1-2 cc/ liter) lalu direndam biarkan sedikit layu sebelum ditanam.

Bibit kultur jaringan

Kultur jaringan adalah pengumpulan benih menggunakan sistem pembelahan sel yang dapat dilakukan di laboratorium oleh tenaga profesional terlatih.
3. Menabur

Setelah benih atau benih diperoleh, lakukan penyemaian. Penaburan dapat dilakukan di tanah berpasir agar akar dapat tumbuh dengan mudah, dan tempat penaburan harus di tempat yang teduh. Selain itu, perawatan persemaian/benih juga perlu dilakukan dengan menyiramnya setiap hari, jangan terlalu basah. Biji yang buruk dibuang. Proses selanjutnya adalah pemindahan bibit ke lapangan, tergantung asal bibit yaitu stek berumur 1-2 bulan, sampai bibit berukuran minimal 10 cm.

Baca artikel selengkapnya: 5 cara beternak belut dengan terpal untuk pemula
4. Tanam biji vanili

Penanaman di tengah bedengan menggunakan pola tanam monokultur. Buat lubang tanam di dekat tempat penampungan tanaman dengan ukuran panjang, lebar dan kedalaman 20 x 15 x 10 cm. Tanam stek dengan cara memasukkan ketiga ruas secara mendatar ke dalam lubang agar akar tumbuh dengan cepat dan sempurna. Kemudian tutup dengan galian yang dicampur dengan pupuk kandang.

Stek bibit bagian atas yang tidak terendam dalam tanah diikat ke pohon peneduh dengan ikatan longgar. Waktu terbaik untuk menanam stek adalah pada awal musim hujan. Stek yang akan ditanam sebaiknya didiamkan/dilayukan selama 4-7 hari
5. Merawat tanaman vanili

Tahapan merawat tanaman vanili untuk mendapatkan hasil yang terbaik adalah sebagai berikut:

Menjahit

Setelah 2-3 minggu setelah tanam, periksa apakah ada stek yang tidak tumbuh dengan baik, segera sulam.

Sumber :

• Palembang.Aliciaflorist.com